发布时间:2025-06-08 06:26:48 来源:悦刻认证总局 作者:悦刻正品优购
大家好,辣椒今天来为大家分享辣椒炒虾的炒虾常家常做法的一些知识点,和辣椒炒虾的法辣家常做法窍门的问题解析,大家要是椒炒家常都明白,那么可以忽略 ,做法如果不太清楚的窍门话可以看看本篇文章,相信很大概率可以解决您的辣椒问题 ,接下来我们就一起来看看吧!炒虾常
本文目录
用料
大虾适量
青红椒2-3个
大蒜少许
生抽1勺半
蚝油1勺
葱1根
老抽勺
葱少许
姜少许
花椒少许
辣椒炒大虾的做法步骤
步骤1
虾去虾头扯出虾线 ,清洗干净沥干水备用青红辣椒切段,椒炒家常蒜切碎,做法葱白切段,窍门花椒少许锅里放油 ,辣椒油热后放葱姜蒜 ,炒虾常花椒 ,法辣青红椒炒香后放入虾炒
步骤2
虾炒变色后加一勺半生抽,一勺蚝油,一勺料酒,一点老抽,5勺水,一点点盐 ,口味淡的可以不放,翻炒3到5分钟左右即可
虾18只 ,青椒1个,芹菜1根 ,胡萝卜1根,大蒜2瓣,小米椒1个,生姜1块,料酒1勺 ,耗油1勺酱油1勺 ,盐适量,糖适量
步骤1、如上食材洗净切好备用
步骤2 、明虾洗净备用
步骤3 、油热放入切段大蒜、生姜、小米椒
步骤4、先倒入青椒、芹菜、胡萝卜小火翻炒再倒入明虾盖锅焖几分钟锅中加入少许料酒、味极鲜酱油、耗油、盐和适量糖翻炒均匀即可出锅
主料
青虾500克 ,
青椒1个 ,
辅料
葱末适量,
姜末适量 ,
辣豆瓣酱5克,
配料
色拉油适量 ,
盐适量,
白糖5克 ,
料酒10克,
1.将青虾清洗干净 ,剪去虾须 ,装入盘中待用。
2.热锅放油烧热,倒入青虾。
3.快速翻炒至青虾变色。
4.将青椒清洗干净,去蒂和籽 ,切成小片,葱姜切成末装入盘中待用 。
5.热锅放油 ,爆香葱姜末 ,辣豆瓣酱 ,放入青椒片翻炒均匀。
6.倒入炒好的青虾 。
7.将青虾翻炒均匀,加入料酒 ,白糖 ,精盐。
8.快速翻炒均匀,最后加入味精调味。
9.翻炒均匀 ,出锅 ,装入盘中即可。
辣椒炒虾的家常做法和辣椒炒虾的家常做法窍门的问题分享结束啦 ,以上的文章解决了您的问题吗?欢迎您下次再来哦!
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